一、北京特产上海特产?
北京的特产最出名的一定是他的北京烤鸭,尤其是全聚德的烤鸭,属于世界闻名,而上海的特产其实比较少,而且大部分都必须在当地吃,带出去的话可能味道会相差很远比如说南翔的小笼包,城隍庙的豆
二、上海特产?
1、上海大白兔奶糖。
1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。随后大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被视为营养食品,伴随着一代人的成长。
2、上海高桥松饼
高桥松饼是高桥特色著名糕点,色、香、味俱全,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。
3、上海崇明糕(崇明糯米糕),上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。
4、城隍庙五香豆
城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。
5、上海条头糕
条头糕,上海特产及江浙沪地区特产,为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。
6、上海梨膏糖,上海特产,上海特色传统名点,中华老字号产品之一。
三、上海特产
上海特产
大家好,今天我们来讨论一下上海特产的相关知识。上海是一个历史悠久的城市,其特产也是非常丰富的。在这里,我们将会介绍一些最受欢迎的上海特产,以及它们的制作方法和特点。首先,我们来说说上海的四大名点:生煎包、小笼汤包、蟹壳黄和豆浆。这些点心是上海的传统小吃,也是非常受欢迎的上海特产。生煎包肉馅鲜美,底部煎得焦香;小笼汤包皮薄馅多,汤汁丰富;蟹壳黄是油炸的面食,香脆可口;豆浆则是上海人早餐的必备饮品,营养丰富。
除了这些传统小吃,上海还有许多其他的特产。比如,崇明水仙、南汇桃、三林糖、嘉定白蒜、枫泾西蹄、松江鲈鱼等等。这些特产都是上海的地方特色,也是非常有名的美食。
上海特产不仅美味可口,而且还有着丰富的文化内涵。比如,崇明水仙已有几百年的历史,是上海的市花;南汇桃则是上海的市果,每年都会举办盛大的桃花节,吸引着无数游客前来观赏;三林糖则是有着特殊口感的传统糖果,深受人们喜爱。
上海特产不仅适合送给亲朋好友,也是送给外地朋友的最佳礼品。无论是作为伴手礼还是旅游纪念品,上海特产都是非常不错的选择。如果你有机会去上海旅游,不妨去当地的特产店逛一逛,选购一些自己喜欢的上海特产,感受一下上海的历史文化和美食风情。
总结
总的来说,上海是一个充满美食和文化的城市,其特产也是非常丰富的。无论是传统的点心小吃还是地方特色食品,上海特产都有着独特的魅力和深厚的文化内涵。如果你有机会去上海旅游,一定不要错过当地的特产,相信你一定会被它们的味道和魅力所吸引。四、上海本地特产?
主要有:城皇庙五香豆,双阳团,酒酿圆子,青团,羌饼,豆腐花,葱油饼,粢饭糕,生煎馒头,嘉定南翔小笼,老虎脚爪,还有崇明老白酒,松糕等……
五、上海庙特产?
上海庙是指上海城隍庙
上海城隍庙本地土特产有:茴香豆、花生酥、梨膏糖、云片糕、桂花糕、大白兔奶糖以及工艺品和上海雪花膏化妆品等。
代表性较强的是特产:梨膏糖,五香豆、蝴碟酥
1.梨膏糖:梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。而一般糖果:是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。
2.五香豆:又称“奶油五香豆”。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。1930年后,小业主郭瀛洲独辟蹊径,选用嘉定产“三白”蚕豆,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜。
3.蝴蝶酥
蝴蝶酥是老上海人的一种情怀,曾经,蝴蝶酥是上海人下午茶里的经典,是上海女人对生活的一种姿态,上海特产蝴蝶酥个头大,薄而脆,颜色金黄,仿佛黄油都要一滴一滴渗出来,几乎看不到粘的糖粒。咬下去,每一口都是幸福的味道,浓浓奶香,一吃就知道料好味足,携带的话简直太方便了,随吃随拿。
六、上海特产是?
南翔小笼
原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
七、上海田螺特产?
上海人对吃田螺情有独钟,上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。建议来上海旅游的游客可以品尝下。
八、上海名吃特产?
小笼包,皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它!特别是刚出炉的小笼,一个个雪白晶莹,小巧玲珑,形似宝塔,轻轻咬一口,汤汁在舌尖萦绕,令人回味无穷。记住,吃小笼要遵循四大口诀,以免烫伤。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。
九、上海老街特产?
上海老街我就知道南翔的小笼包。
十、上海正宗特产?
南桥进京腐乳是山海的传统特色产品,有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,虾子等配料,采用传统的制作工资制作而成,所制作出来的进京腐乳香气浓郁,味香爽口,质地细糯,咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳,白腐乳和花色腐乳三种品种,无论是买来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。