一、1.5米的凉菜展示柜，大概需要多少钱，2p的空调大概多少钱？一个放
展示柜要3千多，2P的空调要2千多，还要看什么牌子的。雪糕的冰箱也要2千多
二、什么口味的雪糕最好吃
十大雪糕-冰糕品牌榜中榜 1 蒙牛 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 2 伊利 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 3 和路雪wall's (全球冰淇淋第一品牌,联合利华集团旗下品牌) 4 光明 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 5 雀巢 (世界品牌,国家免检产品) 6 蒂兰圣雪 (蒙牛旗下品牌) 7 五羊牌 (著名品牌,广州冷冻食品有限公司) 8 可爱多/梦龙 (和路雪wall's旗下品牌) 9 明治雪糕 (80多年历史,来自日本的品牌) 10 哈根达斯 (开始于1921年美国,世界品牌)
三、炼奶和奶油有什么区别吗？都可以做冰欺凌用吗？
炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的)和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。
炼奶事实上是加了砂糖的浓缩牛奶。经真空浓缩後，炼奶的水份大约只有鲜牛奶的四分之一，而且因为加了蔗糖，甜度比鲜牛奶高得多。炼奶常被用于制作甜品，而有些饮料也会用到炼奶冲调，例如香港的茶餐厅的特色饮料茶走，也可以制成不少特色小吃，例如：奶油多、奶酱多等。著名的牌子有鹰唛、寿星公。 ps:最好不要晚上喝炼奶，因为炼奶含糖份较高，对人体会产生兴奋的作用。容易失眠，睡前最好喝一杯牛奶。
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
炼奶一般用来调料的，比如加在甜品上，龟苓膏上面，增加甜度的。
奶油跟炼奶不同的是，奶油可以打发，用奶油做冰淇淋，感觉比较好
四、菏泽冰珂电子厂在哪里？
菏泽牡丹区冰珂电子产品有限公司坐落于牡丹区牡丹北路百花园对面（牡丹新城29栋2单元1504）
五、各种冰激凌的详细类型，品种，名称有哪些？
冰激凌-品牌 1、和路雪wall's (全球冰淇淋第一品牌,联合利华集团旗下品牌) 2、哈根达斯 (开始于1921年美国,世界品牌) 3 、雀巢冰淇淋 (世界品牌,国家免检产品) 4、八喜冰淇淋 (1932年美国旧金山,世界上最好的冰淇淋之一) 5、伊利冰淇淋 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 6、蒙牛冰淇淋 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 7、五羊冰淇淋 (著名品牌,广州冷冻食品有限公司) 8、可爱多/梦龙 (和路雪wall's旗下品牌) 9、明治冰淇淋 (80多年历史,来自日本的品牌)
六、怎样分辨冰淇淋的好坏?
雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂，加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷食品。 作为一种冷食，雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间，按成分可将其分为，奶油类、咖啡可可类、水果类、果仁类等几十类。各类雪糕又按其理化指标即总固体、总糖、总蛋白、总脂肪等分为甲、乙、丙三级。 (1)色泽鉴别 良质雪糕——具有与各品种固有颜色相适当的均匀一致的色泽(如奶油雪糖呈乳白色，可可雪糕呈棕褐色等)。 次质雪糕——基本上具有与本品种要求相适应的色泽，色泽均匀程度尚可。 劣质雪糕——色泽不均匀，或过深或过浅。 (2)组织状态鉴别 进行雪糕组织状态的感官鉴别时，可先打开包装直接观察，然后再把雪糕切成数块仔细观察。 良质雪糕——组织细腻，乳化完全，形态完整，冻结紧固，无外来杂质、无冰晶、无油点、无空头，杆棒正而不断。 次质雪糕——冻结不够坚实，有原辅料引入的一般性杂质，有少量冰晶，有少量断杆、歪杆、变形、半段、空头等缺陷。 劣质雪糕——冻结不坚实，形态不完整，有较大变形，有糖分渗出，乳化不良，有冰晶，有较多的断杆、歪杆、变形、半段、空头等缺陷，有金属、昆虫、毛发、玻璃、砂子等恶性杂质。 (3)气味鉴别 感官鉴别雪糕的气味应在打开包装纸后仔细嗅闻。 良质雪糕——具有各品种本身独有的纯正气味，无任何不良气味。 次质雪糕——香味淡薄或浓淡不一致。 劣质雪糕——香味不正或有其他异味。 (4)滋味鉴别 良质雪糕——具有纯正的甜味和各品种固有的特色滋味，口感清凉爽快。 次质雪糕——甜味和固有滋味平淡。 劣质雪糕——有苦味、咸味、涩味等不良滋味。
