广昌白莲原产地域保护
根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局在2004年10月13日批准对广昌白莲实施了原产地域产品保护，以确保其独特的品质和产地特性。这一决定基于江西省抚州市人民政府的函件（抚府函[2003] 87号）中界定的广昌县行政区域作为保护范围。
在品种选择上，广昌白莲原产保护产品注重选用白花莲、百叶莲以及具有传统特色的地方选育品种。种苗繁育阶段，需选用健壮无性繁殖的藕种作为优良种苗。在栽培管理上，莲田应具备良好的通风透光条件和水源，移栽时间定在清明前后，每亩种植量控制在150至250株，同时注重施肥和追肥的合理性。
采摘加工储存环节，白莲子应在7月初至9月的成熟期进行采摘，采摘后要及时脱粒、去壳并进行烘干处理。特别强调，严禁使用对品质有害的硫磺等化学品。为了保持产品的品质，储存应在通风、干燥且清洁卫生的库房中进行。
广昌白莲的品质特点是香、甘、烂、绵，具有独特的风味，其蛋白质含量不低于18%，淀粉含量不低于45%，水分含量控制在11%以内。对于广昌白莲原产地域范围内的生产者，若想使用“原产地域产品专用标志”，需向当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请，通过审查后才能合法使用该专用标志。
扩展资料
广昌白莲，江西省广昌县特产，中国国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直畅销海内外。
抚州临川最出名的是什么
抚州自然资源丰富，物产富饶，生态环境保护良好。特色农产品众多，南丰蜜桔、广昌白莲、崇仁麻鸡、临川西瓜；黎川茶薪菇闻名遐迩，南丰、广昌、崇仁、临川等县区分别被农业部命名为中国蜜桔之乡、中国白莲之乡、中国麻鸡之乡、中国西瓜之乡；森林覆盖率高达61％，是江西主要木竹产区9有林面积84万公顷，活立木总蓄积量3000万立方，毛竹近3亿根；目前已探明的金属和非金属40多种；水能源理论蕴藏量70.25万千瓦，各种水面面积88.74公顷，可利用水面26．74公顷。可开发的荒草坡面积l 33．1万亩，滩涂14．2万亩。抚州山清水秀，被列入省级历史文物保护单位有40多处，省级自然保护区3个，可供开发的旅游项目众多。
抚州人文鼎盛，自古就有“才子之乡”、“文化之邦”的美誉。勤劳智慧的抚州人民创造了底蕴深厚、特色鲜明的“临川文化”，是“赣文化”的主要支脉；晏殊、曼几道、王安石、曾巩、陆九渊、汤显祖等名儒巨匠，象一颗颗璀璨的明星，闪耀在历史的天空。
