一、有哪些美食特产只有上海有，其他地方买不到
特产如果是吃的话，那就全国都没特产了，如果说是上海做的好或最早是上海做出去的，那很出名的就有生煎和锅贴还有小笼包，生煎现在是小杨生煎比较好吃，很多地方都有连锁，锅贴嘛有个大王锅贴不错，在东安路零陵路那边，小笼包绝对是城隍庙的南翔小笼最美味了，而且还不贵。一般能带回家的特产基本全国各地都有的卖
二、上海特产有哪些土特产
上海的土特产丰富多样，以下是一些具有代表性的上海土特产：
特色食品类
南翔小笼包：上海嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。其面皮薄如纸，馅料通常为新鲜猪肉，加入适量酱油、葱姜等调料制成，蒸熟后的小笼包小巧玲珑，形似荸荠，咬上一口，汤汁四溢，味道鲜美。
五香豆：上海地区传统小吃，由上海商业奇人郭瀛州首创于上世纪三十年代。选用“三白蚕豆”，经过选豆、煮豆、配料和烧煮等环节制作而成，口感软糯却又不失嚼劲，咸甜适中，越嚼越香。
梨膏糖：上海的传统特色糖果，采用纯手工熬制，以雪梨或白鸭梨为主要原料，加入贝母、茯苓、半夏等多种中药材。它不仅口感清甜滋润，还具有止咳化痰、润喉清肺的功效，有各种口味可供选择，如原味、薄荷味、玫瑰味等。
高桥松饼：起源于上海浦东高桥地区，有着百年历史的传统糕点。以精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等为原料，经多道工序制作而成。松饼外皮酥脆多层，层层叠叠如薄纸般轻盈，内馅软糯香甜，豆沙细腻绵密，桂花香气扑鼻。
崇明老毛蟹：又名中华绒螯蟹，肉质细密，香味浓郁。雌蟹蟹黄饱满鲜美，雄蟹膏脂丰厚，无论是清蒸还是红烧等烹饪方式，都能让人感受到来自崇明的独特风味和美味。
枫泾丁蹄：上海的传统特产，以独特的制作工艺和风味而闻名。始于1852年（清咸丰二年），由丁义兴菜馆创制，选用120斤左右的黑皮纯种枫泾猪后腿制作，这种猪腿皮薄骨细，肉质细嫩，非常适合用来制作丁蹄。
万年青饼干：上海的传统老式葱香咸味饼干，带有浓郁的葱香味，咸香酥脆，质地轻薄，口感酥脆，是很多人童年的味道。
杏花楼酱鸭：上海知名的中华老字号品牌，其酱卤鸭肉熟食采用传统卤制工艺，酱香浓郁，肉质鲜美，是上海本帮特色卤味的代表。
水果类
仓桥水晶梨：作为国家地理标志保护产品，果实圆润或扁圆，表皮晶莹剔透，仿佛能透出果肉的光泽。果肉洁白如玉，质地细腻紧密，入口即化，汁水丰富，富含多种维生素和矿物质。
奉贤黄桃：中国地理标志保护产品，色泽鲜艳，外表金黄色，肉质紧实而富有弹性。甜多酸少，香味浓郁，富含多种抗氧化物质和膳食纤维。
金山蟠桃：素有“仙果”之美誉的中国国家地理标志保护产品，形态饱满，果形独特，色泽鲜艳。肉质细腻，汁多香浓，是夏季消暑的佳品。
马陆葡萄：中国著名的地理标志产品，甘甜多汁、肉质细腻、风味浓郁。果实饱满圆润，色泽鲜艳诱人，每一颗都仿佛是大自然精心培育的瑰宝。
工艺品类
嘉定竹刻：以刀代笔，在竹子上雕刻出山水、人物、花鸟等各种精美图案，线条流畅，刀法细腻，意境深远。作品造型典雅，工艺精湛，具有极高的艺术价值和收藏价值。
上海绒绣：以其独特的针法和绚丽的色彩在刺绣艺术中独树一帜。绒绣作品题材广泛，画面立体感强，色彩丰富饱满，具有极高的艺术欣赏价值和装饰价值。
综上所述，上海的土特产种类繁多，涵盖了食品、水果、工艺品等多个领域，这些特产不仅体现了上海的地方特色和文化内涵，也是游客们喜爱的伴手礼选择。
三、上海有什么让人吃了还想再吃的东西..
号称“全上海最好吃的面”，“名不虚传”。招牌面黄鱼面“汤鲜味美”，“黄鱼满多的”，“有特色”；“其他品种的面也很棒”，不过“味精较重”， “回家要猛喝水”。环境“不好”，“大热天吃面实在太热”，而且店面较小，“最好早点去排队，不然只有看人家吃的分了”。“价格很实惠”，店主阿娘也“很和气”。
推荐：雪菜黄鱼面、蟹糊面
适合环境：路边小店、一个人就餐、二三人小坐
四、上海哪个地方的小吃好吃？
云南路：上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,
黄河路：从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
乍浦路：虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。 交通：100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙
我认为上海最好吃的小食品
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下
2.季诺面包坊の墨西哥面包
发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味)
3.面包新语(breadtalk)
因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美味，而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么，常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢，而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的CHEESECAKE也很美味~
发现地:来福士广场一楼.美罗城
4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤
说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的，结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的，里面东东也很多，还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实味道真不咋样.起码比它好吃的多的是.我吃过一次，再不想吃)
发现地:南京路步行街,靠近置地广场
友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是个连锁企业吧?反正别地我没喝过.始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合适,甜度也刚好.珍珠不软不硬特别有韧性.让阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避风塘和仙踪林的好喝.
发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一)
6.来福士美食广场の红豆牛奶冰
来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样，而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的，很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元.
发现地:来福士6楼美食广场
友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的，你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好，和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了，吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅
8.荔园の双皮奶
广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的甜蜜蜜,双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的，好象吃布丁一样,口感很Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜欢.据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢.
发现地:吴江路荔园
