一、苏州有点什么特色小吃必吃的??
苏州好吃的小吃散落在市区各个地方,建议你不要只认准观前街、园林周边之类的地方。
苏州小吃:
苏帮面(同德兴、朱鸿兴、陆长兴),当然很多是连锁店,不同的店口味也不是一样的,看你运气了哦。建议南园路上的陆长兴,凤凰街上的朱鸿兴。
苏式糕点:观前街上黄天源。对了,黄天源的小吃点心并不好吃,而且还有点贵。
其他特产小吃,梅花糕、海棠糕、生煎馒头、紧酵馒头之类,现在比较少了,苏州人都很难找到哪里有固定卖的地方。好像一些茶楼现在还有供应。
二、苏州有哪些好玩的景点和美味的小吃??
最近在观前街的玄妙观有个美食节啊,里面都是小吃哦
一般价格在5~10元一份,不过4月5号就结束了
石路那里有美食街的,也都是小吃,价钱和观前街的差不多吧
如果要便宜的话,那就去相门后庄那里,晚上小吃超级多,就是卫生有点。。
不过价格绝对比观前街和石路的便宜好多
而且个人觉得相门后庄的小吃比较好吃~!!
三、苏州特产排行榜前十名
1、超山梅子:
超山梅子是余杭特产。还有唐梅、宋梅等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
2、定胜糕:
定胜糕是江浙地区的一种传统名点,属于江浙糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有定胜两字,后就被称定胜糕。
3、临安山核桃:
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。
4、萧山萝卜干:
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。一刀种萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆。
5、雪水云绿茶:
雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵,主峰龙涎顶、山桑尖,海拔均在900米以上,故此茶有深山奇葩之喻。
6、西湖绸伞:
西湖绸伞,全称西湖竹骨绸伞,浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品,西湖特产之一。创始于20世纪30年代初。造型灵巧、色彩鲜艳,既可遮蔽阳光,又可作为装饰品,具实用性与艺术性于一体,故素有西湖之花的美称。
7、径山茶:
径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。
8、西湖藕粉:
西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供贡粉。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑。
9、西湖龙井:
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。
10、杭州丝绸:
杭州丝绸,质轻柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。
四、苏菜特色菜 苏州西瓜鸡怎么做?
原料:子母鸡1只(用一只或半只)、西瓜1只 清汤、适量火腿片100-150克(二、三两)笋尖25克(五钱)、姜片25克(五钱)、精盐25克(五钱)、黄酒30克(六钱)
制法:1、将西瓜的上端切下一块作盖子,挖出瓜瓤,不要挖太多,影响瓜皮的完整。挖好后,将整个瓜壳用开水泡一泡,用洁净布揩干。
2、将鸡宰杀后,去毛去肚杂,洗净,放入瓦罐(不可用金属罐锅),加火腿片、姜片、笋尖、酒、盐和清汤(汤以能没过鸡肉为度),放在炭(音箕)火上煨到鸡将烂时,取去姜,将鸡和汤倒入西瓜内,盖上瓜盖,再蒸到瓜皮呈现黄色时,即可打开西瓜取食
特点:瓜色美观,有鸡的鲜味,有水果的芬芳味,有火腿的香味,又有丰富的营养成分,实为色香味俱佳的美食。
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